Preparacion: Se cuecen los huevos 15 min. Se pelan y se parten por la mitad a lo largo, se separan las yemas de las claras. Lsa yemas se aplastan con un tenedor en un plato hondo, se echa la lata de atun, el tomate( a gusto de cada uno), una pizca de sal, un poco de lechuga cortada en juliana y unas olivas cortaditas. Cuando tengamos la pasta, rellenamos las mitades de los huevo, y decoramos con mahonesa y una oliva !buen provecho! |