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 recetas, cuadrado verde Sopas y cremas > Iricha de repollo(guiso de repollo)
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
Repollo 1
Zanahoria 1 o 2
Cebolla grande 1
Carne molida 1/2 kg
Sal
Es un guiso de okinawa
Preparacion:
Cortar la cebolla en trocitos pequenos y freir hasta que este cristalina,agregar la zanahoria cortada en tiritas muy finitas,agregar ahora la carne molida mezclar hasta su coccion,salar a gusto,ya esta?ahora agregar el repollo cortado lo mas finito que pueda(muy finito)mezclar y tapar hasta que largue su agua,semicocido,servir.