recetas de cocina, separador
recetas de cocina, separador

Nuevo Servicio!

Recibe la receta del día directamente en tu email.

Mi email:


Provisto por FeedBurner

Recibi nuestros tweets con las recetas del dia!

recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (32)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3496)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (77)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (53)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (779)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1516)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)

recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Postres y Dulces > Queque navideño
Valoracion de esta Receta
4.08/5.00 - 37 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Chile
Comensales:
8 Persona(s)
Tiempo:
2 horas 10 min
Ingredientes:
2 cucharadas decacao
1 taza de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de esencia de canela
1 cucharadita de esencia de pan de pascua
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de frutas confitadas
2 tazas de harina
200 cc. de leche
2 cucharadas de levadura o polvos de hornear
125 gr. de mantequilla
1 taza de nueces picadas
1 taza de pasas
Preparacion:
Colocar en una cacerola grande la leche, agregar el cacao y hervir 1 minuto.
Agregar las frutas, nueces y pasas, el azúcar en la leche y llevar a punto de ebullición.
Dejar hervir durante 3 minutos.
Reservar.
Una vez tibia la mezcla de frutas, agregar la mantequilla y las esencias e integrar bien. Añadir a la mezcla la harina, los polvos de hornear y la canela, cernidos.
Mezclar hasta obtener una mezcla de consistencia homogénea poner en un molde rectangular de 24 cm.
de largo, forrado con papel de aluminio.
Llevar a horno precalentado a temperatura mínima (125° centígrados) durante 1 hora 15 minutos, hasta que al verificar con un palito de brocheta, este salga seco.
Vino recomendado: Brumas de Ayosa Malvasía Dulce, Bodega Comarcal Valle de Güimar, DO Valle de Güimar
recetas de cocina, cuadrado naranja Recetas mas Valoradas en
"Postres y Dulces"