recetas de cocina, separador
recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (30)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3487)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (73)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (50)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (777)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1512)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)

Nuevo Servicio!

Recibi las recetas por email

Mi email:

Provisto por FeedBurner


recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Sopas y cremas > Kack ik
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
1 chompipe (pavo)
1 libra tomate
1/2 libra cebolla
1 manojo culantro (cilantro)
3 cabezas de ajo
Cebollin al gusto
Zamat (hojitas de olor) al gusto
Chile seco o colorado molido si se desea
Achiote molido para dar color si se desea
Preparacion:
Se cose el chompipe en pedazos
Con la cebolla en rodajas
El tomate picado o estripado con la mano
El ajo pelado
Cuando este a medio cocer se le agrega el culantro,
Sal al gusto
Se le puede agregar achiote, aunque no es necesario porque el tomate estripado le da color al caldo
Se acompaña con arroz cocido.
Ya servido se le puede agregar el chile