Preparacion: Cocer la leche con la canela en rama y la cáscara de limón. Retirar del fuego y añadir la leche condensada, disolviéndola bien. Quitar la cáscara de limón y la canela. En recipiente de cristal guardar en el congelador y cuando empieza a cuajarse batir con la minipimer. Enfriar en la nevera hasta el momento de servir. Resulta una merienda ideal para los niños. |