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 recetas, cuadrado verde Panes y bollos > Magdalenas de yogur 3
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

3 huevos.
2 yogures naturales.
5 cucharadas de aceite de oliva.
200 gramos de azúcar.
250 gramos de harina.
½ sobre de levadura en polvo.
La raspadura de un limón.
Moldes de papel rizado.
Preparacion:


Ponemos los huevos en un bol, echamos los yogures y mezclamos con las varillas.
Añadimos el azúcar y la raspadura del limón y seguimos mezclando.
A continuación agregamos el aceite y volvemos a mezclar suavemente.
Por último, añadimos la harina junto con la levadura y mezclamos con movimientos envolventes ayudándonos de una cuchara, no de las varillas.
Llenamos los moldes de papel rizado para magdalenas.
Introducimos en el horno precalentado a 180º unos 25 ó 30 minutos.
Servimos una vez que se hayan enfriado.