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 recetas, cuadrado verde Postres y Dulces > Mousse de gelatina
Valoracion de esta Receta
2.00/5.00 - 2 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
1 taza de azucar granulada
4 huevos
1 estuche de gelatina 120grs
Agua caliente
Preparacion:
1-batir las claras a nieve estando firmes agregue el azucar.
2-diluya medio estuche de gelatinaen media taza de agua caliete y enfrie.
3-bata las yemas a blancas e incorporele la gelatina ya disuelta y fria.
4-agregue de a poco al merengue,incorporando suavemente y vacie en un molde.
5-refrigere hasta cuajar,y disfrutela con los suyos..