2 tazas de agua tibia, 50 gr. De levadura, 1 cucharadita de sal, 125 gr. De azúcar en polvo, 100 gr. De manteca, 50 gr. De ajonjolí tostado, 1 kilo o 6 tazas de harina.
Preparacion:
Formar una masa con todos los ingredientes y amasar hasta que la masa se desprenda de las manos y de la mesa. Dejar reposar 20 minutos. Luego darles la forma de panes individuales y dejarles doblar su volumen. Llevar al horno de 400 grados f, hasta que estén doraditos.