500 gr. de setas 250 cc. de nata o crema líquida 1 ramito de perejil 1 pizca de sal
Preparacion:
Poner aceite en la sartén, cuando esté caliente echar las setas. Freír un poco, cuando estén doradas, añadir la nata, rehogar hasta que la nata quede hecha una crema, añadir perejil fresco al final.