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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

Para 4 personas 1 kg. Pechuga de pavo
1 ud. Cebolla
2 ud. Dientes de ajo
1 vaso cerveza
Sal
Pimienta negra molida
Nuez moscada
1 puñado frutos secos (pasas, nueces, dátiles...al gusto)
1 pastilla de caldo
Preparacion:

Se trocea la pechuga en dados. Se hace un sofrito con la cebolla y el ajo. Se incorpora la pechuga sazonada con la pimienta, sal, nuez mozcada, los frutos secos, la cerveza y la pastilla de caldo. Cocinar hasta que la pechuga esté tierna a fuego medio. Se recomienda para que los peques separar la pechuga y batir la salsa. !buen provecho!