Preparacion: Se mezclan todos los ingredientes de la crema, a parte en un molde engrasado con mantequilla se pone una capa de las pechugas desmenuzadas, una capa de brócoli, una capa de crema, queso rallado y se repite la misma operación, se lleva al horno hasta que este bien caliente y gratine, 375 grados por 25 minutos
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