Preparacion: Se licua la crema el chile con el consome
Se frie el pollo con la mantequilla se agrega sal, pimienta y ajo ya que este cocido y antes de que se seque se agrega la mezcla de la crema se deja hervir por unos 10 minutos a fuego bajo.
Se puede agregar algun vegetal como elote, ejotes o chicharos
Se acompaña con arroz o papa cocida |