Preparacion: Limpiar la remolacha antes de hervir. Pelarla y rellarla. Picar el ajo, triturar las nueces y mezclar esto con el cilantro. Añadir el culantro, el fenugreek, la pimienta y la sal. Vertir un chorrito de vinagre y mezclar bien. Agregar la remolacha, remover nuevamente y servir. |