Preparacion: Preparo: •misture ovos, açúcar, óleo e o fermento. •junte a farinha de trigo. •a massa não pode ficar nem muito mole nem muito dura. •cubra a massa com um pano e deixar crescer de um dia para outro. •no dia seguinte, acrescente os ingredientes opcionais e misture bem. •enrole o pãozinho em uma superfície polvilhada o tempo todo com farinha de trigo. •deixe crescer por um mínimo de cinco horas. •leve ao forno, em temperatura moderada, durante meia hora. •rende 24 pães.
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