Mi Cocina

  Salsas y fondos > Salsa de comino y vodka

Ingredientes:

1/2 taza de crema agria o sour cream.
2 cucharadas de semillas de comino tostadas.
1 cucharada de cebolla cortada en cuadritos.
2 cucharadas de mayonesa.
2 cucharadas de vodka.
Sal y pimienta al gusto.

Preparacion:

Las semillas de comino se cocinan 3 ó 4 minutos en una sárten caliente.
Se mezcla en una batidora o procesador de alimentos, la crema agria, las 2 cucharadas de semillas de comino tostadas, la cucharada de cebolla, la mayonesa, la vodka, la sal y la pimienta al gusto.