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| Salsas y fondos > Salsa crema de verdeo 2 | |||||
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Ingredientes:
1 cebolla picada 3 cebollas de verdeo picadas 200cc de aceite de oliva 50g de manteca 200cc de vino blanco 250g de crema de leche Sal, pimienta y nuez moscada a gusto | |||||
Preparacion: En una sartén colocamos el aceite de oliva y la manteca y rehogamos la cebolla y la cebolla de verdeo, agregamos el vino blanco y dejamos evaporar, luego agregamos la crema de leche y condimentamos con sal, nuez moscada y pimienta negra de molinillo. | |||||
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