Preparacion: *salsa: 1)acitronar:(sartén y aceite)cebolla y el chile morrón en cuadros,escurrelos. 2)licuar:la cebolla,el chile morrón(acitronados),el tomate, el diente de ajo y el pure, agregare 1/2 taza de agua.(bien licuados) 3)guisar: con el aceite del sartén anterior, hasta que de su primer hervor, apagalo. 4)en otro sartén con aceite caliente:pasa de una en una tortilla hasta que queded suaves con el aceite, rellenalas de queso rallado y hazlas taquitos. 5)acomodalos en filita, bañalos de la salsa de tomate, luego crema, y queso tantito queso rallado. Nota:puedes calentar las tortillas sin aceite para que sea menos grasoso |