Preparacion: Colocar una de las bases de hojaldre en una placa de horno, pintar con huevo batido y rellenar con una capa fina de cabello de ángel. Espolvorear con canela y ralladura de naranja. Tapar con la otra base de hojaldre, colocar en medio de ésta una tira decorativa de cabello de ángel y los piñones. Pintar con huevo batido y al horno a 170º durante 20-25 minutos |