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| Thermomix > Thermomix: sorbete de café exprés | |||||
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Ingredientes:
-1 bote grande de leche condensada la lechera -1 cubilete de nescafé puro colombia -1'5 kg aproximado de hielo (cuanto más hielo, más espesito) -guindas o pasas aceradas en coñac (adorno) -barquillos (adorno) | |||||
Preparacion: Poner todos los ingredientes (menos adorno) en el vaso y mezclar a velocidad 9 durante unos segundos. Quitar el cubilete, poner la espátula y, en movimientos rotativos, mover a derecha e izquierda hasta que la mezcla sea una crema espesa. Servir inmediatamente (o conservar en el congelador hasta el momento de servirlo) en copas adornando con las guindas o las pasas y 1 barquillo. | |||||
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