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 recetas, cuadrado verde Pescados y mariscos > Vuelve a la vida (rompe colchon)
Valoracion de esta Receta
3.00/5.00 - 2 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
Camarones 100 grs, calamares 100 grs, mejillones 100 grs, chipi-chipi 100 grs, pulpo 100 grs,ostras 50 grs, pimenton 100 grs, cebolla 100 grs, pepitonas 100 grs,aji dulce 50 grs, jugo de limon 50 ml, vinagre blanco 300 mi, agua 1 lt,sal al gusto,pimienta negra al gusto,salsa inglesa al gusto,salsa de tomate.
Preparacion:
Se cuesen el pulpo,los calamares,los mejillones y las pepitonas durante media hora,luego se pican muy pequeño el pimenton,las cebollas,el aji dulce.
despues se colocan todos los ingredientes en un frasco de vidrio con tapa,se mezclan,se sazonan y una vez frios todos los componentes se mete a la nevera por tres dias,tratando de mezclarlos todos los dias,una vez que se sirve en un vaso corto se le agrega la salsa inglesa y la salsa de tomate al gusto.
esto revive hasta un muerto.
buen provecho
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