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  Bajas calorias (light) > Champiñones simples al ajillo

Ingredientes:

1/2 k de champiñones
2 ajos pelados
Medio vaso de vino blanco
Sal y pimienta negra molida

Preparacion:

se limpian bien los champiñones y se ponen en un bol con el jugo de un limon y agua.
se deja reposar 10 minutos.
Se trozean los champiñones.
En una sarten se pone un chorrito de aceite de oliva virgen y se hecha los ajos ya trocados.
Se dejan que se pongan un poco dorados y hechan los champiñones.
Cuando vayan a estar los champiñones se hecha el medio vaso de vino blanco un poquito d pimienta negra y sal al gusto del consumidor.
Se deja hasta que fermente el vino y listo para servir.