1 pimiento verde chico 1 pimiento rojo chico 2/3 cebolla de rabo 1 frasco pequeño de pimientos rojos (colados) 1 lata de chícharos pequeños (colados) 1 lata de maíz (elote) Marinado: 1/4 taza de aceite 1/4 taza de azúcar 1/4 taza de vinagre de arroz
Preparacion:
Corta los pimientos y cebollas Agrega los pimientos rojos (de frasco), chícharos, y maíz. Mezcla los ingredientes para marinar. Marina los vegetales por unas cuantas horas o toda la noche