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 recetas, cuadrado verde Agridulce > Salsa agridulce
Valoracion de esta Receta
4.26/5.00 - 19 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argentina
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
30 min
Ingredientes:
1 cc. de raíz de jengibre fresca, picada
1 cs. de puerros picados
4 cs. de vinagre rojo ó blanco
4 cs. de azúcar
1 pellizco de sal
1/2 cc. de sal de soya
400 ml. de agua
1 cs. de harina de maíz
Preparacion:
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y ponga a cocer a fuego lento (removiendo constantemente hasta que la mezcla se espese) La salsa debe tener un aspecto liso y transparente.
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