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| Cocteles y bebidas > Sorbete de coco | |||||
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Ingredientes:
60 gramos de pistachos sin cascara 1/2 cucharadita de canela molida 100 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de cardamomo 1 litro y cuarto de leche 150 gramos de cubitos de hielo | |||||
Preparacion: Triturar en la batidora unos trocitos de hielo, pulsando intermitentemente durante 5 minutos hasta que quede picado el hielo. Distribuir en vasos altos, triture durante 2 minutos en la batidora, hasta que quede suave, los pistachos, el azúcar, la canela molida y el cardamomo. Añadir la leche, batir hasta que se este espumoso y vertir sobre los vasos con hielo. Esparza 1 cucharadita de pistachos troceados sin cascara sobre cada vas | |||||
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