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  Vegetarianas > Tchermilla

Ingredientes:

1 manojo de perejil picado
1 manojo de cilantro picado
10 dientes de ajos machacados
2 cucharas soperas de comino
2 cucharas soperas de pimentón dulce
1 cucharilla pequeña de cayena
Sal
Aceite y vinagre al gusto

Preparacion:

Picar finamente los ajos.
En un boul, se agrega el perejil, la cayena, el cilantro, los ajos picados, el comino, el pimenton dulce, la cayena, una pizca de sal. Y se le vierten unos chorritos de aceite y vinagre.
Con esta mezcla; ponerla a cocinar unos minutos