Preparacion: Batir la mantequilla y añadir el azúcar y perfume de la vainilla y el agua de azahar.A esta masa se le añade la harina con la pizca de sal y se mezcla. Con extremo cuidado envuelva las nueces o las almendras picadas en la masa.Ensuélvase bien la masa en papel de aluminio y se deja enfriar para que este más dura, por varias horas en el frigorífico.Se sacan y se van formando cuernitos.Se introducen al horno y se hornean a 175 grados hasta que estén dorados.Se sacan y se pasan por azúcar glass, envolviéndolos completamente. |