1 k de tomates maduros Mantequilla Nata líquida 1/2 cebolla Azúcar Sal y pimienta
Preparacion:
Limpiar y pelar los tomates.Cocinarlos unos minutos.Triturarlos junto con las cebollas.Colocarlos en un recipiente junto con la manteca derretida.Triturar.A esto añadirle la nata, una pizca de azúcar y salpimentar.Servir la sopa tibia.