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 recetas, cuadrado verde Pollo aves y caza > Pollo con salsa en olla express
Valoracion de esta Receta
4.09/5.00 - 44 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
España
Comensales:
2 Persona(s)
Tiempo:
40 min
Ingredientes:
1 chorreón de aceite de oliva
4 patatas
4 pollo, los muslos
2 hojas de laurel
4 dientes de ajo
1 pizca de perejil
1 pizca de azafran
1 pizca de sal
3 cucharadas de tomate triturado natural
1 pizca de pimienta
Preparacion:
Se pone en la olla un poco de aceite y las patatas cortadas en rodajas, los cuatro muslos de pollo, los ajos picados, junto el perejil y la pimienta.
A continuación se le pone una pizca de azafrán y las cucharadas de tomate natural y se cubre de agua.
A continuación se cierra la olla express y cuando empiece a echar el vapor se deja 25 minutos y listo.
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"Pollo aves y caza"