1 kilo de tomates triturados 15 huevos 2 dientes ajo machacados Albahaca Azúcar 1 cebolla picada 50 g de mantequilla Sal y pimienta Orégano 2,5 cl. aceite
Preparacion:
Saltear el ajo y la cebolla. Minutos después agregar el tomate, una pizca de sal y de azúcar, pimienta, albahaca y orégano. Dejar un cuarto de hora.