Preparacion: Sazonar el pollo con sal y pimienta y untar la mostaza. Dejar marinar 10 minutosDerretir la mantequilla en una sartén y dorar el pollo en ella. Una vez que esta dorado el pollo, se agrega el chile jalapeño, los champiñones y la crema. Dejar hervir 5 minutos. Servir caliente, acompañado de arroz y pan. |