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| Bajas calorias (light) > Helado de crema light | |||||
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Ingredientes:
3 yemas 200grs de leche en polvo descremada 1 y 1/2cda de gelatina sin sabor 2 y 1/2 taza de agua Edulcorante a gusto 1cdta de vainilla | |||||
Preparacion: Poner la gelatina a hidratar en media taza de agua fría.
Poner en el vaso de la licuadora la leche en polvo, la gelatina hidratada, las yemas, el agua, el edulcorante y la esencia de vainilla. Licuar unos segundos y dejar descansar la preparación durante una hora, para luego verter en cubeteras y llevar al congelador. Retirar un rato antes de servir, para que el helado se ablande un poco. | |||||
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