Preparacion: Preparación:
En una sartén, con un poco de aceite del atún, sofreír la cebolla rallada, cuando este un poco dorada añadir la patata chafada, el huevo duro rallado y el atún, remover todo junto.
Añadir la leche y diluir en un vaso la maizena con otro poco de leche y añadir también, salar.
Hacer la masa que quede muy espesa. Dejar enfriar y hacer las croquetas.
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