recetas de cocina, separador
recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (29)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3486)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (72)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (48)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (775)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1510)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)


recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Guarniciones > Patatas a la importancia de mi suegra
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

- tres patatas
- 1 huevo
- harina
- sal
- 2 ajoa
- 1 cebolla
- perejil
- jamón serrano
- aceite
- agua
Preparacion:

- pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas . - pasarlas por harina y huevo batido - freirlas en aceite caliente . - en una cacerola , sofreir la cebolla picadita , añadir el jamón serrano y sofreir unos minutos . - añadia las patatas y cubrir de agua . Salar y poner a hervir . - majar en el mortero los ajos y perejil . Añadirlo a la cacerola . - añadir unas gotas de vinagre , para que las patatas no se partan y dejar cocer hasta que estén tiernas .