Preparacion: Corta los pomelos a la mitad con un cuchillo largo, y exprime a fondo en el exprimidor. Un truco para sacarle todo el jugo es meterlo antes en agua caliente, o unos segundos al microondas. Así se apura al máximo toda la pulpa.
Si usas licuadora, conviene eliminar todas las semillas antes.
Echa el zumo en el vaso, y completa con un poco de agua. Añade azúcar al gusto.
Sírvelo en el momento, para que no pierda ninguna de sus propiedades, como la vitamina c, entre otros nutrienes.
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