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 recetas, cuadrado verde Panes y bollos > Galletas canarias
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

250grs. De mantequilla
300grs. De harina
150grs. De azúcar
1 huevo más una yema
1 cuchara de polvos royal
1/2 cuchara de vanilla
Preparacion:

Se bate la mantequilla con el azúcar, se añade las yemas, el huevo entero y por último la harina cernida con el polvo royal y la vanilla.
Se une todo bien con una cuhara de madera y se deja de un día para otro en la nevera. Al día siguiente, se saca de la nevera y se deja que se ablande un poco. Luego , se extiende la masa con el rodillo y se cortan las galletas a capricho. A continuación, se va poniendo en una bandeja untada de mantequilla y se mete al horno a 200ª aproximadamente durante 3/4 de hora Buen provecho
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