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 recetas, cuadrado verde Salsas y fondos > Salsa agridulce para costillas
Valoracion de esta Receta
4.20/5.00 - 5 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

1 cebolla
1 ajo
400 gr tomate frito
1/2 limón
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de mostaza
Sal y pimienta
Aceite
Preparacion:

En un poco de aceite, se dora una cebolla troceada. Se machaca un ajo y se le añade a la cebolla. Cuando empiece a coger colorcito le añadimos el tomate, el zumo del limón, el azúcar, la mostaza, sal y pimienta. Lo movemos un poquito para que ligue.
Por último añadimos un poco de agua y lo dejamos unos 15-20 min al fuego. Ríquisima para añadir a unos costillares al horno!!!
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