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| Pastas y arroces > Kasha, arroz con setas | |||||
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Ingredientes:
200gr de arroz 14 setas 40gr de mantequilla 1 cebolla pequeña | |||||
Preparacion: Lavar las setas y dejarlas en remojo durante 2 horas. Lavarlas de nuevo. Cocinar las setas hasta que estén listas. Dejarlas enfriar y después cortarlas finamente en laminas. Cortar la cebolla y freirlas hasta que tomen un color dorado. Cocer el caldo de setas, añadir sal, mantequilla, la cebolla y el arroz. Después de 15 minutos de cocción añada las setas, ahora dejar que se cocine a fuego lento. | |||||
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