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 recetas, cuadrado verde Ensaladas y vegetales > Guiso de alcachofas
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Afganistán
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
30 min
Ingredientes:

2 ajos
media cebolla
1 tomate
2 alcachfas
2 zanahorias
un puñadito de guisantes

Preparacion:
Primero se refrien los ajos acontinuacion se les echa el tomate y la cebolla todo hasta que el tomate se esparza despues se pasa todo por el pasapure al que acontinuacion se le añadira agua aproximadamente media olla . Despues se le echa la alcachofa las zanahoprias y los guisantes hasta que el cardo este espesito y si quiere les añade patata