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 recetas, cuadrado verde Pollo aves y caza > Pollo asado
Valoracion de esta Receta
3.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argelia
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
45 min
Ingredientes:

2 pollos pequeños
1 cucharada grande de limón
1 cebolla grande cortadas en rodajas.
Sal
Pimienta
Preparacion:
1- frotar el pollo con sal gorda y lavar con agua. 2- deshuesar y adobar con sal, pimienta, limón y las rodajas de cebolla y dejar una hora. 3-untar con aceite y asar al carbón con moverlo de vez en cuando. 4-servir con patatas fritas.