Preparacion: 1- prepara la verdura, cada clase a parte.
2- cortar la cebolla en rodajas y echarle sal, pimienta y especias.
3- mezclar la verdura con la cebolla y la carne y ponerla en una olla o fuente de barro, cubrir con la salsa de tomate, añadir el aceite y meter en el horno. |