Preparacion: 1- mezclar los ingredientes (sin los huevos) y triturar en un almirez.
2-añadir los huevos batidos y mezclar.
3- hacer albóndigas en forma de bolitas pequeñas.
4- cubrir con huevo y pan rallado y freir en aceite muy caliente.
5- servir con ensalada de tomate y lechuga, o verdura. |