1/4 kg de macarrones cocidos.
4 dientes de ajo machacado
1/2 vaso de yogur
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta
Especias y cayena
Preparacion:
1- freir el ajo en el aceite hasta que esté dorado.
2- añadir el yogur, el perejil, sal y especias; mover muy bien.
3- echar la mezcla sobre los macarrones calientes y servir.