Preparacion: Picar los puerros y la panceta.rallar el queso gruesamente.batir los huevos con la crema y condimentar a gusto. Rehogar los puerros con la panceta (sin agregar otro medio graso) una vez cocidos distribuir sobre la tapa de la masa, encimarle el queso, echar el batido de huevos y crema , hornear hasta que este dorado. |