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| Entradas y huevos > Tarta de puerros, panceta y queso | |||||
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Ingredientes:
350 GRAMOS DE PUERROS 150 GRAMOS DE PANCETA 200 GRAMOS DE QUESO GRUYERE 200 GRAMOS DE CREMA DE LECHE O NATA 3 HUEVOS 1 MASA PARA TARTA | |||||
Preparacion: Picar los puerros y la panceta. rallar el queso gruesamente. batir los huevos con la crema y condimentar a gusto. Rehogar los puerros con la panceta (sin agregar otro medio graso) una vez cocidos distribuir sobre la tapa de la masa, encimarle el queso, echar el batido de huevos y crema , hornear hasta que este dorado. | |||||
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