Preparacion: Cortar los platanos maduros en lascas,freirlos en aceite hasta dorarlos. preparar la carne molida con la salsa y las especias añadir sal a gusto. colocar la carne sobre las lascas de platanos fritos y enrrollar los platanos. batir los huevos y pasar los rollos por el huevo. dorarlos en un sarten. |