1 pollo 7 papas medianas 1/2 Kg. de zapallo 3 choclos 2 Tzas. de arroz 1/2 Kg. de porotos verdes al hilo 1 cebolla Cilantro a gusto 1 lt. caldo de ave Sal Pimienta
Preparacion:
Salpimentar el pollo, cortarlo y sellarlo en una olla. Echarle la cebolla, el caldo, los porotos, y demas verduras. (Las indicadas o las que guste) Dejar cocinar 20 minutos y agregar el arroz a hervir. Una vez hervido, servir.