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 recetas, cuadrado verde Segundo Plato > Ceviche de camaron
Valoracion de esta Receta
3.00/5.00 - 7 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Ecuador
Comensales:
6 Persona(s)
Tiempo:
55 min
Ingredientes:
2 lb de camaron
1/2 de tomate
1/2 de cebolla (roja)
1 cucharada de salsa de tomate (ketchup)
1 cucharada de mostaza
10 limones criollos (pequenos)
Sal y pimienta ,al gusto
Cilantro
Preparacion:
Hervir los camarones durante 25 minutos aprosimadamente. 
Rayar el tomate y picar la cebolla, una vez hecho mezclarlo junto con el jugo de 4 limones y el cilantro picado.
Agregar el resto del limon a los camarones frios y salar.
Salar esta preparacion y mezclarla con la anterior.