3/4 choclo fresco 2 cebollas 1/2 taza de aceite 1 cucharada de sal gruesa 1/2 Kl. queso 3/4 litro de leche 4 huevos
Preparacion:
Picar las cebollas y cocinar con un poco de sal y aceite.Desgranar el choclo y agregar la cebolla picada. Hacer lo mismo con los huevos (bien batidos), el queso y la leche.Esparcir en el horno y cocinar durante 45 minutos.