1 pollo despresado. 1 kilo de papas medianas. 3 cebollas grandes. 1 cebollin. 1 ajo porro. 1 pimenton verde grande. 3 jojotos (Maiz entero). 1 lata grande de maiz en granos. 1 lata de crema de leche. 1/2 kg. de queso blanco duro. 2 cubitos de caldo de pollo.
Preparacion:
Cortar las verduras y ponerlas a cocinar con el pollo y los cubitos. Una vez cocido, retirar y licuar. Echarlo nuevamente al caldo y agregarle el maiz y las papas. Cuando este listo, saquelo de la coccion y agregue la crema.