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Ingredientes:
1Kg. de carne de ternera 1Kg. de garbanzos 1/4 de judias blancas 1/4 de judias verdes 1/4 de espinacas 1/4 de repollo 1 cabeza de ajos sin pelar 2 cebollas sin pelar 50gr. de pimentón dulce Pimienta negra al gusto Sal al gusto Orégano 1/2 Kg. de miel de buena calidad | |||||
Preparacion: En un recipiente grande, se introduce la carne, los garbanzos, las judias, la espinaca y el repollo. Todo cortado muy finamente. Agregar tambien, el ajo y la cebolla entera. Espolvorear las especias y finalmente agregar la miel. Cocinar en fuego suave. | |||||
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