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| Segundo Plato > Albóndigas de garbanzos y habas | |||||
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Ingredientes:
1 vaso de habas germinadas peladas 1/2 vaso de garbanzos pelados 1/2 vaso de Burghul 3 cebollas 1 cabeza de ajos Cilantro verde y perejil 2 cucharadas de harina Sal Pimienta Comino Especias Bicarbonato 1 cucharada de levadura | |||||
Preparacion: Picar las habas, los garbanzos, el burghul, la cebolla, el perejil, ajo y cilantro. Añadir las especias y mezclar bien. Formar las albondigas y hervirlas en aceite. | |||||
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